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豆皮机制作流程

点击次数:93 发布时间:2020-07-23

别 名:牛排豆皮卷机,油豆皮机、豆皮机机,人造肉机、干豆皮机、鸡翅机,蛋白素肉机,豆丝机,豆筋机,豆肠机,蛋白肉机,素肉机,大豆素肉机、干面皮机,素肚丝机,植物蛋白肉机,豆皮卷机,大豆蛋白食品机

豆皮机制作流程

一、大豆精选,收购的大豆一般都有不同比例的霉豆或杂质,可通过选豆机或手工挑选出优质大豆
二、将选好的大豆通过螺旋式榨油机脱脂,并且控制好豆粕的残油率(5%-6%),形成豆饼
三、将豆饼放入粉碎机粉碎成豆粕粉
四、把豆粕粉加入适量的水,放入和面机充分搅拌
五、将和好的豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成型
六、切丝,用切丝机将成型的蛋白肉切丝

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